日々のこと おかしのこと

今回の喫茶105号室ではあるモノをお披露目しました
打ち合わせに打ち合わせを重ねていたのはコレのためでした

ジャーーーン！

題して「105への行き方＆ねこMAP とオススメ阿佐ヶ谷MAP」
広げるとこんなかんじ

喫茶105号室のためにわざわざ阿佐ヶ谷まで来ていただくお客様に
喜んでもらえることななんだろう？とずっと考えていて
阿佐ヶ谷のオススメMAPがいいんじゃないかな、と思いついたのでした

今回相談に乗っていただいたのがご近所のイラストレーター坂本千明さん
坂本さんが去年阿佐ヶ谷で二人展をされたとき
阿佐ヶ谷MAPを手作りして会場に置かれていたものがすばらしかったので
そのイメージで地図を描いていただきたいんですけど、と相談したら
快く引き受けてくださったのでした

そして、せっかくなので以前から自作していた自宅付近のノラ猫MAPも
一緒にお願いすることにしました
こちらは完全に自己満足ですが、お客様に猫好きが多いので楽しんでもらえるんじゃないかと
坂本さんも楳ちゃんという猫を飼われていたので
わたしが撮って送りつけた猫写真をみて楽しんでイラストを描いてくれたようです
（猫イラスト、本当に本人いや、本猫たちにソックリなんです！）

地図作りはまず坂本さん作の地図をもとに、実際に散歩がてら阿佐ヶ谷の町を歩きまわり
ランドマークやお店の位置などを確認したり、写真を撮ったり地図に書き込んだりしました
そして追加してもらいたい情報を書き込んで送り
坂本さんにイラストにしてもらうわけですが、これがいちいち素敵なわけで
わたしのつたない言葉や情報、あいまいなイメージから的確に汲み取って
イラストにしてくれるのがなんだか魔法のようでした

オススメ阿佐ヶ谷MAPの裏が105への行き方とねこMAPになってます

喫茶105号室は自宅でやっているので、地図の全体像はここではお見せできないのですが
こんなかんじでいろいろなねこ達を描きわけてくださってます

そして坂本さんにはもうひとつのイラストもお願いしました
それがこちら

105本企画「105BOOKS」で本にはさみおすすめコメントを書いてもらうしおりのイラスト
「ねこ／本／おかし」というお題を出してイラストを描いていただきました
ちなみにこのホクロ（坂本さんいわくハナクソ）があるねこは
坂本さんの愛猫「楳（うめ）ちゃん」
わたしもお会いしたことがあるけど、人見知りだけどかわいい猫さまです

そして、坂本さんに描いていただいたイラストをもとに
全体のデザインをしてくれたのは喫茶105号室のドリンク担当うさ氏なのでした
今回利用したレトロ印刷（こちらは坂本さん推薦の印刷所）の面白い紙やインクを
生かせるような組み合せやデザインをいろいろ考えてくれました

坂本さん、うさ氏　本当にありがとう！
しおりも地図も大好評でした
「帰りはねこ道通ってみます」って言ってくれた方もいてうれしかったです
あの地図片手に見所いっぱいの阿佐ヶ谷を散歩してみてくださいね
次回からは、105前にあの地図をみてどこかでお昼を食べてからとか
105後に飲みにいくとか、っていう風に使っていただけたら最高です
105でのみお配りしていますので、お越しの際は是非お持ち帰りくださいませ〜

あ、坂本さん、明日から自由が丘で三人展が始まるそうですよ〜
わたしも伺う予定です
ご興味ある方、是非行ってみてください
地図のイラストとはまた違った坂本さん作品が見られると思いますよ

2月の喫茶105号室にゲストで参加してくれた
Nene de la neige（ネネ・ドゥ・ラ・ネージュ）のゆきえさん
4月も登場です

今回は「和」というテーマにそって「ぽち袋」を作ってくれました
こんな春らしいデザインのものが並びます

わたしはツバメぽち袋にドキュンとやられました
ツバメの巣にいるこどもたちの可愛いこと！
たまりませーん！
この紙と刺繍の色の組み合せが絶妙なんだよな

こんなぽち袋に手紙やちょっとしたプレゼントなんかを入れて渡す
送る方ももらう方もうれしいと思うなぁ
もちろん本来の使い方、お年玉を入れてもよし

春のぽち袋、お楽しみに〜！

ちなみに2月のゆきえさんカードはこんなかんじでした→＊

にちようび、久しぶりに国立へ
お目当ては匙屋さんで開催中の「アカリヲ灯ス」展

nidoさんのつくるランプシェードの展示
一歩はいると匙屋さんじゃないような雰囲気におどろく
いや、普段の匙屋さんは大好きなんだけど、
あたたかさがプラスされていていいかんじ

しばし、作品を眺めてお決まりコースLET’EM INと黄色い鳥器店へ
どちらもいつ行ってもおもしろいものがたくさん
LET’EM INのHさんとちょっとお話しできて楽しかった
Hさんがたぶん好きじゃないかな〜と、と取り置きしておいてくれた本棚、
まんまと気に入ったこじま氏お買い上げ
ずっと探してた本棚だったからよかったよかった
わたしもモヒカンみたいなとさかがカッコイイこの子を連れて帰る
旭川の木工作家さんの作品なのだとか
おきあがりこぼしみたいに揺れるのがかわいい

そして夕方からはセトキョウコさんの立ち飲みナイト
本日のもう一つのお目当てだ
暗くなると灯りがさらにいいねぇ

セトさんごはんは3度目だったけど
いつも新しい驚きがあるんだよなぁ
旬の野菜をふんだんに使って、極々シンプルに料理しているところが好き
今回もおいしかったー
立ち飲みだから近くのお客さんと自然と仲良くなれるのもたのしいね

国立よいとこだ　

きのうの喫茶105号室にきてくださったみなさま
本当にありがとう！
おかげさまで、とてもにぎやかな105となりました
お待たせしてしまった方、すみません！
なるべくのんびりとくつろいでいただきたいので
バタバタしてしまって落ち着かなかった方には申し訳なく思ってます

今回はカードとアクセサリーの展示もありました
いかがだったでしょうか？
これからもちょこちょこ展示してもらおうと思っているのでお楽しみに！

今回のドリンクはコーヒーが充実していました
なんと5種類も！
コーヒーが苦手というお客様が「コレなら飲める！」って
言ってくれたのには、ドリンク担当うさ氏も喜んでいました
やっぱりチョコとコーヒーって最高の組み合せだよなぁ

さて、今回はちよこれいとの巻ということでチョコレートのお菓子をたくさん作りました
思う存分チョコにまみれていただけました？
店内メニューの3種類のお菓子たち
似ているようでタイプの違う2種類のチョコタルトと
刻んだチョコを入れたきんかんパウンド
そして持ち帰りのお菓子たち
どうだったでしょうか？

今回は昨年末まで働いていた職場のみなさんがたくさん遊びにきてくれて
うれしいやら、ちょっぴりはずかしいやら・・
でもこんな風なかたちでまたちょくちょく会えるかと思うと
105やっててよかったなーとしみじみ　
1ヶ月半ぶりに会えてうれしかった
会社にお土産もたくさん買って行ってくれてありがとう！
来れなかった他のみんなも食べてくれたかな？

今年はツキイチ開催の105
基本的には第一日曜日にやりますよ
来月は3/7（日）です
3月は何をつくろうか？
テーマが決まり次第お知らせします
あ、もうひとつ大事なお知らせがあったんだった
今夜にでも寅印菓子屋HPにアップしまーす

最後に、おみやげや誕生日プレゼントありがとうございました！

またひとつ歳をとった
そして誕生日の翌日、西荻の『たべごと屋のらぼう』で祝ってもらった
のらぼうはずっと気になっていてずうっと行きたかったお店

太い道からちょっと入ったところにあるんだけど
あ、あの店かも、ってのらぼうらしき灯りを見つけた瞬間から
お店をでて家に着くまで、ずっとドキドキと興奮がおさまらなかった
こんなに興奮したお店はひさしぶりだ
美味しさはもちろんなにもかもに感動
せまい厨房の中で、シャキシャキいい動きが見えて
目にも舌にもおいしいものが作り出されるのって、最高にカッコイイ！
今度は是非カウンターで一部始終をジロジロ眺めたい（笑）
なぁんて思ってしまった

つまり、とってもいいたんじょうびになったのだった
ありがとう

あ、ちょっと興奮してしまいました・・
105のMENU追加です

□アーモンドショコラ
□ヘーゼル

地味な見た目に反して、とってもおいしくてわたしも大好きなお菓子アーモンドショコラ
そしてお菓子屋泣かせなお菓子でもある（笑）
意外と手のかかる子なんです
香ばしくてとってもおいしいのでオススメです

今回の喫茶105号室に
素敵なゲストが2組参加してくれることになりました
ちょっとご紹介します

:::Nene de la neige（ネネ・ドゥ・ラ・ネージュ）:::

　最近わたしも参加させてもらっている吹きガラスの作家さん達のグループ展
　そのメンバーのひとりのゆきえさん
　わたしと同じく吹きガラスではないものを展示しています
　去年出されていたお手製の刺繍カードが本当に素敵だったので
　展示してもらうことになりました
　今回はバレンタインにちなんだレース編みメインのカードをいくつか
　制作してくださるようです
　今回のテーマ「ち・よ・こ・れ・い・と」にちなんだ作品も並ぶとのこと
　わたしも今から楽しみです

:::unpeu（アンプ）:::

　とてもアグレッシブで行動的でいつも刺激を受けている友人のひとり　
　キョーコちゃん
　彼女は自らアクセサリーのブランド（unpeu）を立ち上げようとしています　
　もうすぐ、海外にアクセサリーの勉強にいく予定とか
　実は前にも一度、105に作品を展示してもらったことがあります
　そのときの作品と今の作品では、雰囲気がずいぶん変わっているように見えるので
　（わたしもまだ写真でしかみていないのです）
　実物をみるのが楽しみです

そんなふたりの作品が今回の105に並びます
展示だけでなく販売もしていますので、お気に入りをみつけにきてください
寅印のチョコまみれ菓子たちもよろしくお願いしまーす！
只今、チョコにまみれて絶賛制作中です

ご予約〆切は2/3です

きのう沖縄に住んでる友達あずより小包が届いた
あずは小学校からの古い友人のひとり
沖縄が大好きで何度も通ううち、住み込みで働くようになったあず
いまは結婚して沖縄に住んでいる

そんなあずが送ってくれたもの
沖縄のかご（バーキ）と泡盛のビンの再生ガラスのグラス
ちょっと早いけど、おたんじょうびプレゼントだって！
うれしいよーー
あず、いつもありがとう！
南大東の農園で働いているときは自分の育てたかぼちゃとか
月桃で手作りしたほうきなんかを送ってくれた

あずが沖縄にいってしまって実は結構さみしかった
そんなにしょっちゅう会ってたわけじゃないけど
ひさしぶりに会っても一瞬でふっと昔にもどれる数少ない友達
ちょっと遠くなっちゃった今も、こうやってあずの住む沖縄を届けてくれることがうれしい
もうすぐ母になるあず
会えるの楽しみにしてるからがんばって産むんだぞー

そして今日、実家より小包届いた
一番上には大好きなロウバイ
透けるきいろの花びらと香りがたまらなく好きな花
庭から一枝折って入れてくれたみたい
そして、こちらも庭に茂ってる金柑
今年は豊作らしい

小さいけど森みたいな実家の庭の恵みがたくさん詰まった実家便
ほんとにいつも感謝してます
かあさん、ありがとう！

沖縄からやってきたカゴとグラスに
神奈川からやってきた金柑をいれてみたよ

先週のこと
どようび
ずっといってみたかった「カモシカ」にいってきた
カモシカっていうのはオカズデザインのアトリエで食にまつわるいろんなイベントを開催している
今回は「喫茶カモシカ」ということで、喫茶店ぽいメニューで予約なしで
ふらっと行けるので楽しみにしていた
でも土曜日だし最終日だから混むだろうなぁと思って
開店前に行って大正解！
あとからあとからお客さんがやってきてビックリ！
大人気だなぁ

はじめてのカモシカ、すごく素敵な場所だった
古い一軒家の1階部分を直しすぎず、キレイにしすぎず
絶妙なバランスでうまく手を加えて作っていた
モダンでキレイすぎる空間ってどうも落ち着かないんだけど
ここはシンプルですっきりしているんだけど、あったかいかんじがして
すごくのんびりできた

そして、お待ちかねのごはん
グラタン定食とコロッケ定食とレモネードとコーヒー
〆にチーズケーキ
定食にはスープとサラダがつくんだけど、コレがもーとにかくシンプル！
カリフラワーのポタージュなんて生クリームやら牛乳やら入れたくなっちゃうけど
だしとカリフラワーと塩と茹で汁のみだって！
シンプルなんだけどカリフラワーの旨味がブワーッとひろがって
しみじみおいしいなぁと感じるやさしい味
グラタンもコロッケも余計なものが一切ないシンプルな材料だけで
作ってるんだけど、本当にしっかりと美味しかった
大満足でショートブレッドとカモシカ手ぬぐいをおみやげに
ほかにもクロックムッシュやらバタートーストやらフルーツサンドやら
気になるメニューに後ろ髪ひかれつつカモシカを後にする

その後、体調がいまいちなこじま氏と別れてひとり千石へ
前に味噌作り教室にいった塩山奈央さんのアトリエまめわぞ
ここで開催中の「須藤拓也陶展」が気になっていたのだ

てびねりで作られた陶がたくさん並んでいた
気になるものはいくつもあったけど、結構お高い・・
う〜ん。。と悩んで、もうひとつのお目当てセトキョウコさんのごはんを食べることにした
カモシカでしっかり食べちゃったから軽めに、と
野菜のお惣菜セット
（キンカンとお野菜のマリネ・青菜とリンゴのチーズ白和え・半干し白菜の甘辛ソース・キノコあんをのせた蒸し豆腐）
と柚子生姜茶と黒豆のロールケーキ

前に食べたときも思ったけどセトさんの作るごはんは
野菜がおいしくていくらでも食べられちゃうんだよな
オカズデザインのごはんとは全然タイプが違うんだけどすごく好きな味
半干し白菜はちょっとフライパンで焦げ目をつけて
甘辛い味噌ベース？のソースで食べるんだけど
白菜の甘みが際立って地味だけど　あぁ、おいしいって思った

そして柚子生姜茶
よくある柚子茶に生姜の千切りも入ってるんだけど
これが生姜効果なのか体がホカホカしてきた
生姜も柚子もすくってきれいに食べちゃった
コレはいいね　つくってみよう

そしてごはんは須藤さんの器に盛られてでてきたんだけど
柚子生姜茶の入っていた器のふちの口にあたるかんじがすごく良くて
これを頂いて買えることに
やっぱり器って実際使ってみると違いがわかるんだなぁって改めて実感

千石をあとにして有楽町へ
東京国際フォーラムにて上原ひろみのライヴ
体調がイマイチのこじま氏に代わって急遽ひさしぶりの友人チズと
久しぶりの再会につもった話に花が咲くこと咲くこと！
ひろみが出てくる直前まで話しまくる

そしてライヴが始まった
ほんとにダメだ
ひろみの音ってはじめの一音か二音聴いただけで涙がでちゃうんだよね
もうほんと、スイッチみたいに

しかも大好きな　「I Got Rhythm」ときたらもう！
楽しくてたまらないんだけど涙が・・

はじめてのひろみピアノソロライヴ
どんなだろう？と思ってたら9月の東京JAZZと同じようなセットリストだった
でも勢いっていうか気合いが違う
いつもすごいけど、それに輪をかけて気合いが入ってるような気がした
その証拠にいつも以上にうなって歌いながら弾いてた

大好きなシュークリームのことを思って作った曲「Choux a la creme」
どんだけシュークリーム好きなんだよー！ってつっこみたくなるほど
シュークリームへの愛が溢れた演奏におもわずにんまり
故郷をおもって作った大好きな曲「Green Tea Farm」ではまたまた涙

3つの曲からなる曲「Viva! Vegas」の最後の「The Gambler」は
本当に楽しかったなぁ
観客とひろみとピアノみんな　スロットマシーン運だめし
みんなもひろみもひとつになった瞬間　

やっぱりこの人って天才だな
天才だけど努力根性を信条にしてるところがまたいい
すごく謙虚でいつも感謝の心をわすれないのが伝わってくる

ひろみのライヴをみるたびに心新たにいろいろがんばらにゃ！と思う
はじめてみたチズも感動してたみたい
興奮冷めやらぬまま、ちゃんぽん食べてまた語り合って帰った

ふぅ　動き回って　いろいろ刺激を受けた先週末だったな

3連休2日目の今日はフリマの予定だったんだけど雨で中止
残念無念でお昼から吉祥寺へ
小匙舎＋みずたま雑貨店で開催中の「森の国、バルトの手仕事展」が気になっていたのだ
あったかそうなラトヴィアの手編みの手袋や靴下、木製品などがいっぱいでわくわく！
友人の誕生日プレゼントにあったか靴下、そしてアムステルダムのカードをお持ち帰り
こんなかわいいアメももらっちゃった
フィンランドの昔からあるアメなんだとか
かわいいなぁ

そしてちょっぴり吉祥寺うろうろしてから
阿佐ヶ谷の和菓子屋うさぎやでおやつにどら焼きを買って帰る
と、お店からでてきたらsakamotoさんにバッタリ
買い物帰りだったみたい
持ってた買い物バッグからわさわさ顔出してるのは大根？と聞いたら
「すずらん通りで50円だった」とのお得情報ゲット！
すずらん通りでときどきやってる吾妻町・南相馬市の特産品市がまた来てるみたい
おかげさまで葉っぱ＆泥つき大根50円也ゲット！
おいしそうな新鮮野菜たちを前にガマンできずいろいろ買い込む
葉っぱつきにんじん（すごく立派！）２本入り150円
赤かぶ　100円
枝付き唐辛子　150円

新鮮野菜はなんだか興奮しちゃうね

今夜のおかずは大根と手羽先の煮物
こういう煮物って色濃いめのレシピが多いけど
調べてたら色薄めなんだけど美味しそうなレシピを発見したのでやってみる
それからsakamotoさんに教わったレシピで一品
ざくざく大根菜と油揚げ・干しえび・大根の皮と面取りした残りをごま油で炒めて
さとう・醤油・酒で味付けてごまかけたもの
それからにんじんと人参の葉のかき揚げ
残り物のおからひじきと南瓜の炊いたの
なんだか久々に豪華メニューになった

大根と手羽先の旨いことといったら！もう！
このレシピはいただきだなー
明日の方がおいしいらしいのでさらに楽しみ
大根の葉っぱもウマウマ！
あしたごはんにのっけて食べるのが楽しみすぎる
にんじん葉のかき揚げも絶品
春のたらの芽の天ぷらを彷彿とさせる香りがたまりません
多めにできたから、あしたはうどんかなんかにのせて食べようっと

葉っぱつき野菜ってお得だなーほんと

帰ってきてからすっかりカゼっぴき
荷ほどきも終わらないままゴロゴロ週末

あ、でも毎月恒例のオトノハ朝市にはいってきた！
dans la natureのなっちゃんのマフィンはもー絶品で！
今日はタルトをお買い上げ　
ポチコロちゃんのベーグルとオトノハの炒飯・海老トーストも
手作りのものはやっぱりいい

カゼっぴきのわたしの唯一の楽しみはコレ
南仏でみつけた「世界のおもちゃをあつめました」ってかんじの上品なマダムのお店
ここで出会って一目ボレして旅の想いでに！なんて口実つけて
連れて帰ってきた『ソリティア』というゲーム
ハンズなんかにも売ってるけど　この駒が天然石っていうのに惚れた
しかも全部が違う石なんて！　素敵だー

ルールと遊び方はものすごく単純　
だけどすごく難しくてなかなかクリアできないんだなぁ
あと1回　あと1回と言いつつ際限なく繰り返し
気づけばびっくりするくらい時間が経ってる

あぁ、危険なモノ連れて帰っちゃったな