日々のこと おかしのこと

去年　鉢から地面におろしてあげたアマリリス
ことしもさいた

ほんのりピンク色のところがいい

のびのび根をはっているのか
ことしは花芽がたくさんでてきて
今までで一番りっぱに咲いている
ただいま　花は5つ

まだまだ咲きそうなのがうれしい

プランターに種をまいたルッコラ
すごい勢いで育っていてひしめき合って大変なことになってきたので
まびきも兼ねて収穫した

豚しゃぶの上にこんもり乗せて
肉と一緒にたべてみた

うまーい！
まだ小さな葉だからかお店で買うものよりやさしい味
でもルッコラのあのなんともいえない爽やかな風味はちゃんとある

う〜ん
この先の成長が楽しみだ

本当にぐんぐん伸びてくから
また同時進行で種まいちゃおうかな

この季節お決まりのアレが今年も届いた

それは実家の庭のビワ
母によると今年は数は少ないけど
実が大きくて甘いそうだ

どれどれと早速パクつく
う〜ん！　ジューシーで甘くておいしー！

ビワが届くともうすぐ大好きな梅の季節もやってくる
今年の梅酒は何で漬けようかなぁ
泡盛もいいし、三河みりんもいいなぁ
そしてもちろん梅シロップもね

あぁ、わくわくしてきた！

20代はしょっちゅうやっていたフリマ出店
10回はやってるはず
地元の今は無き厚木PARCOの屋上やら
代々木公園や明治公園（真夏と真冬は過酷だったな〜）

一番最近やったのがもう3年前だからオドロキ！
そりゃ、売るモノもたまるわけだ

というわけで、明日　明治公園でフリマします
4月まで「空也」の職人してた友人と3人で2ブース
持って行くモノは、古着がたくさんと靴・食器類・雑貨などなど
こじま氏はメカ系をすこし持っていくらしい

このフリマ（明治公園スーパージャンボフリーマーケット）は
800店もお店がでる大きなフリマなので
お宝探しに遊びに行ってみては？
きっと楽しいハズ！

よかったらうちのお店にも寄ってね〜
10:00〜15:30までやってます

今夜は早く寝なくっちゃ！
あした寝坊しませんように！

沖縄好きが高まりすぎて
3年前から沖縄は南大東島にわたり
かぼちゃ農場で働いている友人あず
ときどき自分が育てたかぼちゃやメロン、はちみつなんかを送ってくれる

3月に会社を辞め、ふらっと北海道に飛んだ友人うしこ
標津の牧場で住み込みで働いている
大自然の中で搾乳したり、牛の世話をしたりしているらしい
こないだ新鮮な魚介モリモリ便を送ってくれた

そんなふたりに寅印おかし便を送った

小包や手紙って
出す方ももらう方もワクワクだ
早く食べてもらいたいな

にちようびの喫茶105号室にきてくださったみなさま
ありがとうございました
のんびりほっこり過ごしていただけたでしょうか？

あいにくのお天気かな‥と心配でしたが
どうにか雨もあがったので
代々木公園でやっていたタイフェスで楽しんだ帰りに寄ってくれたり
バイクでふらっと訪れてくれた方もいました

今回はいろんな方々と
ゆっくりたっぷりとお話できた105でした
職種も人柄もいろいろだけど
興味の対象が似ていたり
逆に知らない世界を覗かせてもらったり
常連さんの意外な一面に驚いたり
自分の生活を反省したり‥

おかしとお茶を味わってもらいたいなー
と思って始めた105だけれど
回を重ねるごとに提供するモノよりも
来てくれたみなさまにいただくモノの方が多くなっている気がします
ありがたや〜ありがたや〜
感謝感謝でございます

これからも105をよろしくお願いします

どうにか雨もあがり
わくわくしてきたぞ

本日の105は懐かしい感じの音楽をBGMにかけてます
江利チエミやらジャネットクラインなんかで
レトロ感ただよう喫茶105号室へほっこりしにきてくださいませ〜

あしたの105のと一緒に注文のおかしも焼いちゃおう
ということで　朝からせっせと仕込み中

きのうの夜　
こじま氏が作ってくれたひよこ豆カレーで　ほっと一息
あーおいしい

さぁて後半戦だー

朝から気持ちいい天気
今日は洗濯日和だー、と思ったら
午後からくずれるらしい
外に干すか部屋干しにするか迷うところだなぁ

そして喫茶105号室
ご予約の〆切は本日までです

GW後だからか今回はまだまだ空きがありますので
急にぽっかり予定がなくなったという方の
ふらり参加も歓迎ですよー

さてさて、今日から本格的に仕込みに入りまーす

せっせと105準備すすめております

今回のテーマは
『金色と緑色の食材を使ったおかし』
自分で掲げたテーマに悩まされ苦しめられてます
アバウトすぎるテーマは意外と難しいんだなぁ。。

金のおかしのひとつ「ゴールデンマンゴーのマシュマロ」

わたしのマシュマロは卵白をつかわないタイプだから
素材感がたっぷりと感じられるような気がします
口にいれるとふわふわ〜
あとからジュワッとマンゴーがやってきます！
今回はより味を感じられるよう大きめにカットしてみました
オススメです

まだまだご予約受け付けております(〆切は14日です)
お友達誘ってみなさんでほっこりしに来てくださいませ☆