日々のこと おかしのこと

ご近所の方でいつも焼き菓子をご注文いただいているお客様より
ご自身の誕生日ケーキのご注文

旬のいちごをたっぷり使った生クリームデコレーション
生クリームを花びらのように絞って可愛らしく仕上げました

おたんじょうびおめでとうございます

2月の喫茶105号室に来てくださったみなさま、ありがとうございます！
今回は2月はやっぱりチョコレートでしょ！
ということでチョコレートを使ったお菓子をたーくさん作りました
テイクアウトを含めたお菓子の種類は過去最高だったかも

チョコレートと珈琲の相性は最高のようで
珈琲のおかわりがとっても多かったです
ドリンク担当うさ氏もとっても嬉しそうでした
珈琲のお持ち帰りもいつもより多かったです
（タンブラーなどをお持ちいただければドリンクのお持ち帰りもできます）

こちらが珈琲をおかわりさせてしまった今回のお菓子達

ずっしりとした塩キャラメルチョコタルト（お出ししたものと形が異なります）

しっとり濃厚なベリーガトーショコラ
中にいろいろベリーがかくれんぼ
どちらも無糖の生クリームを添えて

たーくさんあったテイクアウトのお菓子の写真は撮り忘れ…..
残念

＊＊＊3月の喫茶105号室は3/20に開催予定です＊＊＊

(この写真は坂本千明さんよりお借りしました)

お礼が遅くなりました
2/12,13に高円寺の古道具屋「Part of life」でのお菓子の販売おわりました

12日は雪の降るさむーい日となりました
そんな寒く足下の悪い中、いらしてくださったみなさま
本当にありがとうございました
13日はありがたいことに暖かないいお天気
前日以上にたくさんの方々に足を運んでいただきました
後半はありがたいことにお菓子が少なくなり
お目当てのものが買えなかった方すみませんでした

こんな風にお店の一部にお菓子を並べました
古道具と馴染みすぎ！という声も

普段はあまり身近ではなかった古道具に見て触れてもらえたのも楽しかったです
「骨董品」というとちょっと遠い存在ですが
「古道具」は身近な普段使いにぴったりなもの
ってことをもっと知ってもらいたかったので
古いものが大好きでPart of lifeの大ファンのわたしは
お菓子と一緒にお皿や塗の椀、琺瑯のバットなどを見て買っていただけて
本当に嬉しかったです

来てくださったお客様、そして場所を提供していただき企画に参加してくださった
Part of lifeの野田さん、ありがとうございました！
またこんなイベントやりたいと思うのでよろしくです

野田さんが前日からアラジンストーブでことこと煮てくれた小豆で
おやつはお汁粉
お餅もアラジンで焼きました
塗のフタ付きの椀でいただきました〜
このお鍋かわいいなあ

お知らせが遅くなりました
2月もやります！105号室〜

■喫茶105号室　第29弾■　
　　　　　　〜’11・2月はやっぱりチョコ祭の巻〜
　日時: 2/20（日）12:00〜20:00
　場所: わたしの自宅（阿佐ヶ谷）
　申し込み締め切り: 2/16

□MENU□
■塩キャラメルチョコレートタルト
■ベリーガトー・ショコラ
■季節のマシュマロ（フランボワーズ）
■季節のマシュマロ（手搾り柚子）
■ザッハクッキー
■3種の胡椒のクッキー
■金柑パウンド
■チョコメレンゲ
■アーモンドショコラ
■ちびマンディアン
■オレンジくれよん（オランジェット）
■大人のブラウニー（自家製柚子ピール入り）
■柚子ジンジャージャム

2月はやっぱりチョコレートでしょ！
ということで、チョコレート祭開催です
テイクアウトメニューにもドドーンとチョコたっぷりのお菓子ご用意します
1年に1度のチョコレート祭、是非お越し下さい！！
もう少しメニューが増えるかも…？

来てくださるという方は
下記の中からお好きな時間帯を選んで、人数とともにメールにてご予約お願いします
折り返し105の場所や行き方をご案内します
　12:00〜13:20 　×　満席です　　　
　13:30〜14:50　 ×　満席です　　　
　15:00〜16:20　×　満席です　　　
　16:30〜17:50　×　満席です　　
　18:00〜19:20　×　満席です　
　
ご予約お待ちしております！
＊混雑時は申し訳ないのですが、相席にさせていただく場合もあります　

＊105前のこちらも是非！
寅印バレンタイン企画

突然ですが、バレンタイン企画のおしらせです

今週末は「お届けおかし寅印便」発送で、2/20は喫茶105号室です
どちらもバレンタインには早かったり遅かったりで….ということで
2/12(土),13(日)に高円寺の古道具屋さん「part of life」にてチョコレートのお菓子を販売します！

ザッハクッキーはもちろん、チョコブラウニーやアーモンドショコラなどなど
チョコレートを使ったお菓子を中心にたくさんご用意してお待ちしています
寒いので暖かい飲み物もいくつかご用意する予定です
素敵な古道具もたくさん並んでいますよ〜
普段使いに便利なお皿やコップなどや、塗り（漆）の椀などおすすめです
是非お越し下さい！！

【part of life (パート オブ ライフ)】

東京都杉並区高円寺北３−２−１２　【地図】
TEL 03-3336-9296
営業時間 2/12, 13は 11:00〜20:00 (通常は14:00-21:30)
土曜定休 (2/12は特別に営業)
JR高円寺駅北口・中通り商店街 徒歩3分
沖縄料理店「抱瓶」の2軒隣り・ライブハウスShow Boat斜め向かい

＊普段は土曜日は定休日ですが、2/12(土)は特別に営業してくれます
　営業時間も通常とは異なり、11時〜 20時となります　
＊12日（土）、都合により私は17時までしかお店に居られませんが
　その後もお菓子の販売はしています

＊雪の日サービスあります！
　なんだか雪になりそうな気配…
　雪で足下の悪い中来てくださった方にちょこっとお菓子プレゼントします！