2011年5月の記事

「6人のガラス屋さん」に参加します

2011/5/23

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毎年恒例になっている吹きガラスの作品を作る友人達とのグループ展が
6/2よりはじまります。
会期は4日間と短いですがメンバーも増え、賑やかな展示になりそうです。
今年も吹きガラス作品と刺繍カードとともに、お菓子もたくさん並びます!

会期中はギャラリー内でお召し上がりいただけるお飲み物もご用意します。
まだ試作中ですが、暑いときに美味しいさっぱりしたものを考えています。
こちらもお楽しみに!
お菓子はこの季節ならではのものをご用意しようといろいろ考え中。
毎日、たーくさん焼いていきますので是非お越し下さい。
夏も近づいて暑くなってきました。
楽しいガラスとお菓子で涼みに来て下さい。

『6人のガラス屋さん』
日時:6/2(木)〜5(日)11:00〜19:00 (最終日は17:00まで)
場所:ギャラリーCONTEXT-S (阿佐ヶ谷)

「金井一郎展 -灯- 」のお菓子を担当します

2011/5/19

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5/21(土)より西荻窪のギャラリーみずのそらにてはじまる
「金井一郎展 -灯- 」の会期中、併設のカフェでお出しするお菓子を担当させていただくことになりました。

金井さんは植物を乾燥させてランプシェードにするというとても楽しくて幻想的な作品を作られています。
みずのそらにも普段から作品がいくつも置かれています。
はじめてそれを見たとき、植物の実や種の造形や色にあらためて驚かされ
気づけばいろんなシェードを試しては(付け替え可能なのです!)
そのひとつひとつ雰囲気の異なる灯りにひとりワー!ワー!と興奮していました。
そんな憧れの金井さんの個展のお菓子を作らせていただくことになり
とてもうれしいです。

カフェでお茶とともにお出しするのは
●甘夏のパウンド 自家製ジャム付き
●サングリアゼリー
●オレンジゼリー
の3種類です。

今回はそれに加えて
●ザッハクッキー
●3種の胡椒のクッキー
●季節のマシュマロ(マンダリン)
も販売します。

幻想的な金井さんの灯りの世界を堪能した後
カフェでお茶を飲みつつその余韻に浸ってみてください。

金井 一郎 展 〜灯〜
期間:2011年5月21日(土)~5月29日(日)12:00〜19:00(最終日は17:30まで)
場所:西荻窪GALLERYみずのそら

*5/23(月)、24(火)はお休みですのでご注意ください。

  

うつくしま ふくしま

2011/5/17

昨日のETV特集「ネットワークでつくる放射能汚染地図 ~福島原発事故から2か月~」
見逃してしまったわたしはココで観ました。1〜7まであります。

総合テレビでも再放送されるようです(5月20日午前1:30〜)
NHKオンデマンド(見逃し番組)で5月16日(月)午後6時から2週間配信されます。

うつくしま ふくしまの今の本当の状況がわかります。
是非ご覧ください。

かんきつ祭りの巻、ありがとう

5月の喫茶105号室に来てくださったみなさま、ありがとうございます!
今回は全体的にのんびりした雰囲気の105号室でした。
旬の柑橘(特に甘夏をフィーチャー)のお菓子をご用意しました。
気持ちのよい風が入るすごしやすい日となりました。

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爽やかさを1番にと考え仕上げた、レアチーズ・甘夏ソース
チーズムースの上に自家製甘夏ジャム、そしてフレッシュな甘夏も添えました。
庭のミントも。

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タルト生地の中に甘夏ジャムをたっぷり混ぜ込んだアーモンドクリームを詰め
オレンジと甘夏を乗せて焼いた柑橘タルト
上には刻んだピスタチオ。
この写真ははじっこ部分のタルト。
生とはまた違った良さを楽しんでいただけたらと思います。
意外に耳好きはじっこ好きが多いことに驚きました(笑)

こんな季節のフルーツを焼きこんだタルト、
これからももっともっと作っていこうと思います。

***6月の喫茶105号室は6/19に開催予定です***

お届けおかし母の日便、ありがとう

2011/5/10

6月分を繰り上げたらたまたま母の日と重なったので
急遽「母の日便」となった5月のお届けおかし
ラッピングも普段のごくごくシンプルなものから
ちょっとだけ豪華(?)な母の日仕様にしましたよ

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母の日はなんとなくピンクのイメージだったので
ピンク色のオニオンスキンペーパーを斜めに折ってフタにとめ
これまた濃いピンク色の麻ひもをキュッと結びました
ありがたいことに母の日用にとたくさんご注文いただきました
ご注文くださった皆様、ありがとうございました!

次回の「お届けおかし寅印便」は8月を予定しています
暑い時期なのでパウンドに代わりゼリーとクッキーなどの詰め合わせになります
すこし間があいてしまいますが、6月にはわたしも楽しみにしているグループ展での販売もありますのでお楽しみに〜!
こちらも先日DM用の撮影を終えたので、もうすぐお知らせできると思います

*5月の喫茶105号室のご予約は明日(5/11)〆切らせていただきます
 詳細はこちら

その後のゴーヤたち

4/24に植えたゴーヤと4/25にまいた朝顔とフウセンカズラの種
順調に育ってます
植えてから13日後の5/7にはゴーヤ6レンジャーの最後のひとつの巻きひげが
無事ネットにしがみつきました
(あと1日遅ければゴーヤの日(5/8)だったのに惜しい)

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6レンジャーの全貌はこちら
手前から順に1〜6号です

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不思議なことに一番最初にしがみついたゴーヤの成長が一番早く
最後にしがみついたゴーヤの成長が一番遅いです
ネットにしがみつきしっかりと軸を安定させてから上へ上へと伸びていくのかな
ゴーヤの成長から日々学んでいる今日このごろ
今日ははじめての肥やしをやりました

朝顔もこのとおり

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Lipstick to her

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オトノハフリマ仲間でもあるイラストレーターの小関祥子さんが「Lipstick to her」という活動をはじめられました。
被災地で避難生活をおくっている女性たちに、化粧品を送ろうという試みです。

まず、このポスターのイラストにうっとり。
もちろん小関さんの作品です。
デザインの力ってすごいなーと改めて思わされました。
わたし自身は普段あまり化粧はしないのですが
たまにちょっとグロスや色つきリップを塗るだけでもぐっと気分が変わります。
女性にとっての化粧ってちょっとしたことだけれど、気分や意識を変えるのに大事なひと手間だと思います。
被災地の方々に良い気分転換になってくれたらと思い、わたしも参加させていただくことにしました。

この活動に賛同してくれた友人たちより口紅や手作りの巾着袋を提供していただき
アイブロウや手鏡をセットして小関さん宛にお送りしました。
こんなセットになりました。

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なるべく長く続けていきたいと小関さんはおっしゃっています。
被災地の方々の欲しいものは日々変わっていくかと思いますが
細々とでもながーく支援していきたいと思っています。

「Lipstick to her」では、以下のものを募集しています。

1)アイブロウ、口紅、手鏡を入れたポーチまたは巾着袋
2)化粧水、乳液、クリームなどの基礎化粧品
3)クレンジングシート(口紅やアイブロウを落とすために必要)

「Lipstick to her」の詳細は小関さんのブログをご覧ください。

この活動の輪がひろがっていくといいな。

5月の喫茶105号室のおしらせ

2011/5/4

お知らせが遅くなってすみません!

■喫茶105号室 第33弾■ 
    〜’11・柑橘まつり巻〜
 日時: 5/15(日)12:00〜18:00
 場所: わたしの自宅(阿佐ヶ谷)
 申し込み締め切り: 5/11

□MENU□
レアチーズ甘夏ソース
柑橘タルト
季節のマシュマロ(マンダリン)
ザッハクッキー
抹茶とホワイトチョコのスコーン
甘夏パウンド
甘夏とタイムのジャム
抹茶メレンゲ
ちびマドレーヌ(レモンの香り)
3種の胡椒のクッキー

*メニューはもう少し増える予定です

5月は爽やかな柑橘たっぷりのお菓子をつくります
初夏の暑さにもピッタリな、ほろ苦くて爽やかな酸味の甘夏ジャムも販売します

来てくださるという方は
下記の中からお好きな時間帯を選んで、お電話番号・人数とともにメールにてご予約お願いします
折り返し105の場所や行き方をご案内します
 12:00〜13:20  × 満席です     
 13:30〜14:50  × 満席です     
 15:00〜16:20  × 満席です     
 16:30〜17:50 ◯    
 
今回は諸事情により16:30の回を最終とさせていただきます 
ご予約お待ちしております!
*混雑時は申し訳ないのですが、相席にさせていただく場合もあります