日々のこと おかしのこと

この季節にあちこちでみかけるかわいい花
ヒナゲシ
その可愛さの向こうには逞しさがみえかくれする
きびしい環境でこそ涼しくて可愛らしい顔して
すっくと立っている

あぁ、ヒナゲシにいろいろ考えさせられるなぁ
105メニューも近々発表します

そしてあしたは朝一番で最後のオヤシラズとさよならします
あぁ、別れがツライ‥

ケーキ屋職人時代、お店でバイトしていたMちゃん
彼女はお菓子の専門学校を出て和菓子屋さんに就職
最近は最中が有名な『空也』で働いている
4月いっぱいで辞めて実家に帰っちゃうというので
一緒にごはんたべようってことになった

どこかいきたいとこある？と聞いたら「ナポリタンフェスタ」という答え
ナポリタンフェスタ？？
なにやら麻布十番の同年代のオーナーのジャンルはいろいろな8軒の飲食店で
それぞれナポリタンを出すんだそう
どこも500円で食べたらスタンプを押してもらってたまると特典があるらしい
詳しくはココ

そして参加してきたー！ ナポ祭り！(金曜日)

まず主催者のスペインバル『ラ・プランチャ』
ここのナポリタンはかなり喫茶店の昔なつかしナポリタン
でも自家製ケチャップを使っているらしくちょっとコジャレた味
量が心配だったんだけど結構少なめだから、3軒くらいいけるかも？

2軒目はイタリアン『VESTA azabu』
イタリアンシェフの作るナポリタンって？？
食べて納得
もうナポリタンじゃない！
ウインナー、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎは入っているけど
ケチャップ味は薄め　トマトソースパスタだね
そしてもちろんアルデンテ

3軒目は創作和食居酒屋『ハナワサビ大一大万大吉』
和のナポリタンってどんなだろ？
太めの麺でおー！王道なかんじだー
と思ったら、上にかかっているのは削ったクリームチーズ？
さらにニンニクチップ？　
結構コッテリめのお味

ナポフェス2日目（日曜日）

4軒目はスタンディングバー『BISTRO十番スタンド』
ここのはビックリ「ナポグラタン」だってー
ちょっと反則か？？
かなりコッテリだったけどいかにもB級グルメなお味で結構いけました

5軒目はオーセンティックバー『Ber Melfome』
普段は食べ物なんて出してない渋めのバー
どんなナポが食べられるのか？
お味は・・
おかあさんの作ってくれたナポリタンでした
ほかの7軒に負けじと研究を重ね、隠し味に醤油をつかっているとか
一番なつかしさをかんじる味だった

というわけで、トータル5軒ナポリンテーリングしてきた
想像以上に各店それぞれ個性が出ていてどれも全く違っていて
おもしろいな〜って感心しちゃった
お題に「ナポリタン」を選ぶところがスバラシイね
おもしろい企画だったなぁ
誘ってくれたナポリタン研究家Mちゃんありがとう

ギンギンととんがった日差しが突き刺さる

あぁ、夏だよ
うれしいけど ちょっとこわい

なにもかもが瑞々しくて
イキイキ色鮮やかな雨上がりの朝

イチョウもちっちゃい葉っぱ達が元気いっぱい！
こんなにちっちゃくてもちゃんとあのカタチしてるのがかわいい
赤んぼの手みたい

またまた喫茶105号室やります

■喫茶105号室 第十五弾
〜09新緑・5月はグリーンでゴールドですの巻〜■

日時:5月17日（日）12:00〜19:00
場所:わたしの自宅（阿佐ヶ谷）

5月は新緑とGWということで
グリーンとゴールドをテーマに緑色と金色の材料を使って
お菓子を作ろうと思います

MENUはまだまだ模索中ですが、決まり次第お知らせします

来てくださるという方はメールでご連絡くださいませ

元会社の同僚（といっても同じ部署ではない）で
ほとんど遊んだこともなかったのに、なぜか一緒にシンガポール旅行（ライブ見にいった）を
しちゃった不思議な仲の友人うしこ

男気あふれるいいオンナだ
そしてお互い「うしこ」「とらこ」と呼び合う仲だ
（牛と寅ってすごいなぁ）

そんなうしこは2月で会社を辞め、3月から北海道の酪農家で住み込みで働いている
朝3時半から搾乳したり、牛にえさをあげたりしているんだとか
かなりの重労働らしいんだけど、プラネタリウムのような星空や
すごくキレイな朝日、タンチョウヅルにキタキツネと
でっかいどうの大自然に感動の毎日で充実しているみたいだ
あぁ、いい生活してるなぁ〜

そんなうしこから荷物が届いた
開けてビックリ！
サンマやらししゃもやら、鮭ハラスやら、ホタテやら・・
海鮮ザクザク詰まってた！

早速朝ごはんはサンマを焼いてみた
立派なサンマ　脂ノリノリ！でジューシー
ごはんがすすむ進む！
うま〜

あっという間に完食！

そして夜はホタテ三昧
結構大きい方だと思うわたしの手と同じくらいのBIGサイズ

1つは刺身で2つは焼きで
プリップリのあま〜いホタテ君に身悶えしながらいただく
あぁ〜美味し過ぎ！

うしこ　ありがとう！
またよろしくね（笑）　

残り物の春菊のごま味噌和えと　ウドと長芋の梅味噌サラダ
そして余ってたカスタードクリームともらったクッキーで
いちごタルト風パフェ

あま〜い朝ごはん

我が家のへんてこチューリップ
やっと咲きました

クシャおじさんみたいな顔してるけど
なかなかどうしてかわいいやつです

もうずいぶん経ってしまったけど
はんこのnorioさんからお手紙きてたんだった

19日まで大宮の「わたしの部屋」にてはんこの実演してるんだそう

そしてHPもできているので今後の予定もチェックして行ってみてください
↓↓↓↓↓
『はんこのnorioサイト』

寅印のお得意さまの「Part of life」のNさん
年中行事のひとつムスコさんの誕生日
彼は生クリームが苦手なのでいつもフルーツのタルトをリクエスト
今回はいちごのタルトにしてみたよ

気に入ってもらえたかな？
17歳　おめでとう！
ちなみにかなりいいオトコです（笑）

セブンティーンかぁ・・・　　
もう思い出せないなぁ。。。