日々のこと おかしのこと

徳島産の緑色のこのコ達をたくさんみかける時期になった
鮮やかな緑色と切り口の可愛さがたまらない
今日はスーパーで大量に入ったのを発見！
1袋にしようか2袋にしようか迷ったけど
とりあえずは1袋だけ買ってきた

そして半分に切ってひたすら絞る
絞ったジュースはお菓子に使うのだ

なかなかおいしくできた予感
また明日も買いにいこうっと

今度のグループ展に持っていく予定
なんのお菓子に変身するかは　もうちょっと内緒
お楽しみに・・・！

DMできたのにココでちゃんとお知らせしてなかった
ということで再度おしらせです

『6人のガラス屋さん』
2009 . 9/ 4(金)〜9 / 6(日)
12:00〜20:00(最終日は17:00まで)
Nalu Pu loa Ohana Gallery(ナルー・プ・ロア・オハナギャラリー)
map→http://www.nalupuloa.co.jp/　

今回は6人の吹きガラス作品に加え、刺繍をほどこした可愛いカード
そして寅印のお菓子が並びます

お菓子はいつものザッハクッキー以外には
いちじくパウンド、大人なブラウニーやナッツを使ったクッキーなど
すこし秋っぽいお菓子を持っていくつもり
ちなみに会期中はほとんどギャラリーにいる予定です

来週末は表参道ぶらぶらお散歩がてら　遊びにきてくださいね

毎年開催している友人たちのグループ展『6人のガラス屋さん』
吹きガラスの作品たちを展示販売するもので
ここ何年かわたしも参加させてもらっている
もちろんガラスは吹けないのでお菓子での参加
ちなみに去年の様子はコチラ

今年は9/4(金)〜6(日)に開催です
場所は去年とおなじ表参道のNalu Pu Loa Ohana Galleryです
ガラスの作品
刺繍のカード
寅印のおかし
というラインナップ

ガラス作品は6人それぞれの個性がでていておもしろいです
今年はどんな作品が生まれるのか楽しみたのしみ
ガラス以外では刺繍カードと寅印
そうそう！この作品の人です
こちらもすごく楽しみ！
そして寅印菓子屋は定番のザッハクッキーに加え
秋らしいお菓子を持っていこうと考えてます
ナッツとか・・う〜ん、何にしようかな・・？

今年は喫茶105号室の相棒うさ氏に
DMのデザインをお願いしてわが家で撮影
そのDMがやっとできあがったのだ
う〜ん、なんともいい仕上がり！
わが家のちゃぶ台の上とは思えないなー
うさ氏なかなかやりおるのぅ

と、いうわけで今日は1日せっせとDM宛名書き
DM欲しいーという方はご連絡くださいませ

いやー
今回はひさしぶりに30人を超えるお客様にご来店いただきました
ありがたや　ありがたやー

まいどありがとうの人も　はじめましての人も
ありがとうございました
のんびり　ほっこりしていただけたでしょうか？

新しい試みだった本企画
好評だったようでうれしいです
本をいろいろ手に取って結構真剣に選んでいる姿とか
「読むの楽しみ〜！」とうれしそうに言っている姿とか
ちょっとニンマリしながら見てました
どの本にした？って見せてもらうと
その人のイメージとピッタリの本を選んでいるのも
おもしろいなぁと思ったり・・
この企画、次回も是非やりたいと思います
（本の目利きのおふたり、ありがとうございました！）

そして古道具屋さん「part of life」の出張展示販売
わが家の玄関と階段部分があっという間に古道具屋さんになっていて
すごく不思議なかんじでした
プロのスタイリングって違うなーって感心しきり
なにげなーく置いてるのにすごくカッコいい空間ができあがっていて
どこを撮っても絵になるんだよなぁ
お客さんにも気に入っていただけたようでうれしいです
桃の黒い塗りのお皿　気がつきました？
手書きの桃がかわいくて　わたしもおもわずお買い上げしちゃった

今回のお菓子とドリンクはいかがだったでしょうか？
「桃色と白色のモモデザート」の桃ソース　大好評でした
アレ、試作の段階で結構苦しんだので喜んでもらえてうれしかった
桃ってすぐ茶色く変色しちゃうから難しくて・・
結局、作り置きしないでそのつど作ることで
あのかわいらしい桃色ソースを無事、目でも舌でも味わってもらえました

ドリンクは今回、暑さのせいか梅ジュースが人気でした　
やっぱり夏は梅ソーダ！
でも冷たい日本茶も隠れた人気メニューでした
わたしも味見したけど、一口飲んだらサーッと爽やかな風が吹き抜けて
森の中にいるみたいなすごく気持ちのいいスッキリとした味でした
次回は是非、いろんなドリンクをお試しください

今回、わたしにとってすごく記念になる105となった
あたらしい試みもそうだけど最高にうれしいごほうびがあった
なんと、あの大好きなミュージシャン「中山うり」ちゃんが来てくれたのだ！！
なんだかちょっと信じられなくて、月曜日目が覚めたとき
きのうのアレは夢だっけ？？ってわからなくなって
105ノートをみたら、そこに確かにうりちゃんの描いてくれた猫の絵があって
ホントだったんだなぁ、ってうれしくなった
細々とだけど4年間続けてきてよかった！

これからもがんばって続けるぞー
どうぞよろしくおねがいします

あ、そうそう！
本を読んだ感想ぜひとも聞かせてください！
寅印菓子屋サイトのこちらまで送ってください
お待ちしてます！

実家の庭に今年もたわわに実ったスモモ達　
到着です

毎年このなんともいえない赤の可愛さにやられる
あぁ、なんてきれいな色なんだろ
さくらんぼみたいなのと　りんごみたいなのもいるぞ
そして今年は桃も入ってた！
あんずくらいの大きさの小さな桃
枝つきで産毛に包まれてなんともやさしい雰囲気だこと
桃源郷っていうことばを思い出してなんだか納得しちゃった
魅惑のフルーツだよなぁ
日曜日までもつといいな

ドリンク担当うさ氏からも今回のMENUが届いたので発表します

□ドリンクMENU□
●コーヒー　2種類
●カフェオレ
●自家製梅ソーダ
●日本茶　○横沢製茶共同組合謹製・築地勝美作「玉川こもれびの茶」
　　　　　○築地香駿
●紅茶　　○金柑紅茶（フレーバーティー）
●ビール　○銀河高原ビール
　　　　　○よなよなエール

あと1,2種類増えるかも？とのこと

コーヒーは軽めのと深めの重いかんじの2種類だそう
なんだかながーーい名前の日本茶が気になりますね〜
自家製梅シロップ、今年はてんさい糖と三温糖で仕込んだので
色が濃いめの梅ソーダです
そうそう！
ビールもあります！
飲んべえのみなさん、
おつまみもちょこっとですがご用意してますので是非！
我が家は冷房より扇風機派なのでビールが旨いハズ（笑）

遅くなりました！
今回のMENU発表します

□MENU□
●白いろと桃いろの桃デザート
●スモモのタルト
●ピリリ！チーズクッキー
●ザッハクッキー
●杏のマシュマロ
●白桃ゼリー　　　　　　　　＊
●自家製サングリアゼリー　　＊
●スモモジャム　　　　　　　＊

＊印はテイクアウトのみです

メインは桃をたっぷりつかった冷たいさっぱりデザートと
実家の庭にたわわに実ったスモモを焼き込んだタルトです
そしてもう暑いのでビールも出しちゃう？ということで
ビールにも合う胡椒とチーズのおつまみクッキー
もしかしたら、ちょっとしたおつまみもご用意できるかも・・？
季節のマシュマロ、今回は杏です
あまずっぱい杏の香りがあとからジュワッとやってきます
そして去年の夏のグループ展で人気だったサングリアのゼリーもあります
今回はワインに桃も漬け込んでみました
サングリアゼリーと白桃ゼリーはお持ち帰り専用で
日持ちもするので　ぜひお土産にも
実家の庭のすももをギュッとビンに詰め込んだジャム
やわらかめなのでヨーグルトにかけて
炭酸で割ってすももソーダなんかもおすすめです

こんなMENUでみなさまのお越しお待ちしてます
もしかすると、もうすこしMENUが増えるかも？？
　

窓開けたまま寝たらカゼひいた
もう暑いからといって油断は禁物です

そんな中　105準備ちょこちょこ進めてます
初の試みのおすすめ本企画
今回のテーマは「すももも桃もモモのうちの巻」にちなんで『桃』
なんせはじめてなので今回がうまくいったら
毎回テーマを決めて本をセレクトする　という形で続けていきたいと思ってます

『桃』
なかなか難しいんだな・・
おすすめしたい本はみつかったけど
はてさて『桃』ねぇ〜・・う〜ん・・
あくまでもテーマはテーマなのでちゃんと守らないと・・
がんばります！

どんな本が集まるでしょうか？
楽しみですなー

そうそう、近々お菓子メニューも発表します　

寅印菓子屋のサイト
ちょっぴりリニューアルしました

お菓子や喫茶105号室の写真はこれからアップしていきます
よかったら覗いてみてください

　　　http://tora105.com/

沖縄好きが高まりすぎて
3年前から沖縄は南大東島にわたり
かぼちゃ農場で働いている友人あず
ときどき自分が育てたかぼちゃやメロン、はちみつなんかを送ってくれる

3月に会社を辞め、ふらっと北海道に飛んだ友人うしこ
標津の牧場で住み込みで働いている
大自然の中で搾乳したり、牛の世話をしたりしているらしい
こないだ新鮮な魚介モリモリ便を送ってくれた

そんなふたりに寅印おかし便を送った

小包や手紙って
出す方ももらう方もワクワクだ
早く食べてもらいたいな