2011年3月の記事

オトノハ朝市とフリマ

2011/3/24

ご近所の美味しい中華屋さんオトノハ
オトノハで毎月最終日曜日に開催されているのがオトノハ朝市
わたしも毎月な楽しみにしているこの朝市、今月はスペシャル企画、朝市+フリマです!

いつものオトノハラー油や中国茶やFLUffYのパンに加えて
アサガヤデンショの電書も初登場!
電書って何? 正式には「電子書籍」。
簡単に言うと紙の本ではなくパソコンやiPhoneなどの電子機器で読むことができる出版物のことです。
アサガヤデンショの第一弾としてオトノハの今を記録する電書雑誌が販売されます。
オトノハによく行かれている方はもちろん、オトノハってどんなお店?という方にこそ読んでいただきたい雑誌です。
一部100円です。(詳細はこちら
(買い方や電書についての詳細はこちら
アサガヤデンショのtwitterアカウントも出来ました。(@asagaya_densho)フォローしてみてください。

そして同時開催のフリマには私も参加させていただきます。
その他のメンバーもいろいろな職業の素敵な方々なのでイイモノがたくさん集まるハズ!
私も食器や雑貨や衣類などしっかり使っていただけるものを厳選して持って行こうと思います。
そして今回の朝市とフリマの売り上げの一部を、しっかりした機関を通じて募金をすることにしました。
少しでも東北関東大震災被災者の方々のお役に立てればと思います。

ということで3/27(日)10:00〜12:00は
阿佐ヶ谷のオトノハに是非お越し下さいませ〜!
お待ちしてます!

4月の寅印便のおしらせ

2011/3/22

限定数に達しましたので、ご注文を締め切らせていただきます
ありがとうございました

偶数月にお届けしている「お届けおかし寅印便」
今年は第一金土日(のいずれか)にお届けです
今回は春っぽい和のイメージのお菓子を中心に詰め合わせます
☆いろいろ悩んだ結果、勝手ながら今回より限定数とさせていただきます
 申し訳ないのですが限定数に達しましたら受付は終了させていただきます

お届けご希望日: 4/1・2・3のいずれかです
価格:2000円 + 送料 です

内容は

●黒ごまと小豆のパウンド(3カット)   <賞味期限 5日>
●ザッハクッキー (3つ)     <賞味期限 7日>
●季節のマシュマロ(いちご)(1袋) <賞味期限 14日>
●抹茶ぼうろ (3つ入) <賞味期限 7日>
●きなこぼうろ(3つ入) <賞味期限 7日>
●いちごメレンゲ(1袋)<賞味期限 21日>

ご希望の方は、●ご希望お届け日●お届け先(贈り物の場合はご依頼人も)●お電話番号●数量 をお知らせください
※ご予約〆切は3/28 までとさせていただきます
どうぞよろしくお願いします!

いちごとレモンの巻、ありがとう

3月の喫茶105号室に来てくださったみなさま、ありがとうございます!

こんなときなのにたくさんの方に来て頂きました
テイクアウトの方もたくさん!
本当にありがとうございます

今回は生クリームが少ししか手に入らず、お菓子も少なくて申し訳ない限りでした
それなのに終わってからの私の密かな楽しみの「105ノート」には
ほっとした、とか疲れがとれた、とか、甘いものは元気と幸せをくれるとか
書いてあって、なんだかこちらが励まされてしまいました

東京は被災地ではないけれど、計画停電も行われ電車の本数も減っていて
さらにいろいろなイベントやお祭りが中止されています
私自身もなるべく早く日常を取り戻そうと努めてはいるけれど
どこかにピーンと緊張の糸が張りつめていて気分が落ち着かないです
105のお客さんといろいろ話せたこととお菓子を作らせてもらえたことで
私自身の緊張の糸もすこし緩んだ気がします
お菓子を作らせてくれてありがとうございます

さて今回のメインのケーキはこちら
いちごのショートケーキはサンド用には酸味のあるいちごを
上には甘みの強いいちごをそれぞれ使いました
レモンのタルトは国産レモンをギュッと絞って作りました
わたしの撮った写真はひどかったのでお客様よりお借りしました
つっこ氏&ishiyama氏ありがとうございます!

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         phote by つっこ氏
 

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       photo by ishiyama氏

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         photeo by つっこ氏

***4月の喫茶105号室は4/17に開催予定です***

明日の喫茶105号室開催します!

2011/3/19

明日の喫茶105号室は予定通り開催します

ただ、まだまだ余震も続いていますのでお越しの方は
くれぐれも無理をなさらないでくださいね

そしてひとつお詫びです
今回予定していましたバーチディダーマですが、材料が手に入らなかった関係で
ご用意できなくなりました
楽しみにされていたらごめんなさい
そのかわりといってはなんですが、抹茶とホワイトチョコのスコーンをメニューに加えました
ソラマメのパウンドもたーくさん焼きました
(ちょっと焼きすぎたかも・・)

店内ケーキも生クリームが不足していてお一人様ひとつまでとなってしまいました
こちらもそのかわりといってはなんですが、胡麻と松の実のタルトを多めに焼きましたので
こちらもよろしければ店内で召し上がっていただけます

直前のお知らせで申し訳ないのですがよろしくお願いします

お誕生日おめでとう

2011/3/16

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今日はホールのケーキを作った
ご注文いただいたお誕生日ケーキ
旬のいちごと生クリームのデコレーション
フリルを絞って乙女仕上げに

やっぱりいちごと生クリームって最高の組み合せだ
わたしも大好き
今週末の105でも登場
お楽しみに〜! 

寒いけど 暖かい 暗いけど 明るい

2011/3/13

皆様、ご無事でしょうか?
わが家はみんな無事です
自宅でひとりのときに地震が発生
あまりの恐怖にパニックになりながらもガスの元栓を閉めた事だけ覚えています
ひどい横揺れにより乗り物酔いのような症状がしばらく続きました
手も震えが止まりませんでした

でも何はともあれ無事です 元気です
幸いにもわが家はほとんど被害もなく(メダカの水がこぼれたくらい。メダカは無事です)
その後普通に生活できています
日常のありがたみをひしひしと感じています

今、東京にいるわたしにできること
まずは節電
明るいうちになるべく家事などを済ませ、暖房を切り照明は最小限、早めに就寝
昨夜、暖房をつけなくても意外と平気なことに驚きました
しばらくは続けていこうと思います

そしてなるべく早く日常を取り戻すことが大事なのかな、と思います
と、いうわけでもないですが3/20の喫茶105号室は予定通り開催いたします
ただこんな状況なのでキャンセルなどありましたらお気軽にご連絡ください
まだ余震も続いていますので直前での変更などあるかもしれませんが
現時点では開催の予定です

テレビでは被災地の惨状が繰り返し流れ続けています
それを見続けていて気が滅入っている自分に気がついて消しました
情報を得ることはとても大切だけれど最小限にしておいた方がいいように思います
テレビよりはラジオがいいのかも
今夜はパソコンでDVDでも観ようと思います

避難されている方々、必死の救助や救出をされている方々、ライフラインの整備をされている方々
本当に頭が下がります
心から祈っています 祈ることしかできません

わが家のちび庭には春がきましたよ!

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花びらの模様がとってもキレイなクロッカス
春をかんじる花のひとつ

3月の喫茶105号室のおしらせ

2011/3/5

■喫茶105号室 第32弾■ 
    〜’11・春はあまずっぱい/いちごとレモンの巻〜
 日時: 3/20(日)12:00〜20:00
 場所: わたしの自宅(阿佐ヶ谷)
 申し込み締め切り: 3/15

□MENU□
いちごのショートケーキ
レモンのタルト
季節のマシュマロ(いちご)
いちごメレンゲ
ザッハクッキー
ビスキュイサンド(レモンクリーム)
そらまめパウンド
胡麻と松の実のタルト
バーチ・ディ・ダーマ

3月は旬のいちごとレモンをつかった酸味の効いたお菓子をつくります
去年好評だったいちごショートとレモンタルト登場です
一足先に春を感じに来てください

来てくださるという方は
下記の中からお好きな時間帯を選んで、お電話番号・人数とともにメールにてご予約お願いします
折り返し105の場所や行き方をご案内します
 12:00〜13:20  × 満席です   
 13:30〜14:50  × 満席です   
 15:00〜16:20 × 満席です   
 16:30〜17:50 × 満席です  
 18:00〜19:20 ◯ 
 
ご予約お待ちしております!
*混雑時は申し訳ないのですが、相席にさせていただく場合もあります