日々のこと おかしのこと

きのうはおいしいトルコ料理を食べながら
喫茶105号室のあたらしい試みについて打ち合わせ
楽しい作戦会議となりました
何かを企むのってわくわくするな

どんなことをするかは今週末にはお知らせしますよ

あー楽しみ ムフフ

にちようび
今年90歳になるおばあちゃんとその息子たち（わたしの父と叔父）や
その妻たち（わたしの母と叔母）とみんなで真鶴にいってきた

入り江をのぞむ宿泊もできる部屋で海鮮三昧
食後はみんなでいろんな話をしたりと　の〜んびり

おばあちゃんも喜んでくれたみたいでよかった
またみんなでおいしいものでも食べにいきたいな

写真は真鶴駅までの道すがらみつけたものたち
ガラス越しに「おーいはに丸」のひんべいみたいなの発見！
ふしぎな花びらのあじさい　キレイ！　

こないだの日曜日
ひさしぶりにコストコへ

久しぶりだったせいなのか　
ちょっとタガがはずれてしまったのかいろいろ買いすぎる
といっても生活用品がほとんどなんだけど

そしてコストコといったら「肉」ということで
かたまり肉も購入

その晩はもちろんステーキ
わが家の大の肉好きこじま氏に焼いてもらう
たっぷりクレソンとともに食らう
あぁ、おいしい

つけあわせには、五島のおばちゃんが育てたグリーンピースのバター煮
ごはんは抜き
気がついたら2人で肉750g完食！

いや〜たまにはいいねー肉な日も

市で仕入れた野菜たちを早速調理

アスパラはルクルーゼでちょっぴりの水と塩でさっと蒸す
ターサイはさっぱりニンニク炒めに
商店街の豆腐屋さんでもらったおからは
お店のおばちゃんが教えてくれたようにやってみる
（おからをチンして塩もみしたきゅうりとシーチキンと和える）

なんともヘルシーな晩ごはん
どれもおいしかったけどイチバンはやっぱり採れたてアスパラかな
ビックリするくらい味が濃くって瑞々しかった！

プランターに種をまいたルッコラ
すごい勢いで育っていてひしめき合って大変なことになってきたので
まびきも兼ねて収穫した

豚しゃぶの上にこんもり乗せて
肉と一緒にたべてみた

うまーい！
まだ小さな葉だからかお店で買うものよりやさしい味
でもルッコラのあのなんともいえない爽やかな風味はちゃんとある

う〜ん
この先の成長が楽しみだ

本当にぐんぐん伸びてくから
また同時進行で種まいちゃおうかな

この季節お決まりのアレが今年も届いた

それは実家の庭のビワ
母によると今年は数は少ないけど
実が大きくて甘いそうだ

どれどれと早速パクつく
う〜ん！　ジューシーで甘くておいしー！

ビワが届くともうすぐ大好きな梅の季節もやってくる
今年の梅酒は何で漬けようかなぁ
泡盛もいいし、三河みりんもいいなぁ
そしてもちろん梅シロップもね

あぁ、わくわくしてきた！

あしたの105のと一緒に注文のおかしも焼いちゃおう
ということで　朝からせっせと仕込み中

きのうの夜　
こじま氏が作ってくれたひよこ豆カレーで　ほっと一息
あーおいしい

さぁて後半戦だー

金曜日の朝一番でオヤシラズを抜いた
下の歯で半分しか顔を出していなかったせいで
かなり難航する
（骨も削ったとか削らないとか‥）
予想どおりひどく腫れる
顔が左側だけ四角くてバランスがおかしい
目や鼻をちよっぴり左にずらしたほうがいいんじゃないかと思うくらいだ

翌日も痛くて横になりブラックジャックを読みまくる
夕方から六本木へ
JーWAVEと六本木ヒルズ主催で大貫妙子が今年のオーガナイザーのイベント「TOKYO M.A.P.S」
5/2〜5までの無料イベントだ
お目当ては中山うり

いいお天気の中、最高にきもちよいライブだった
うりちゃんの声も伸びがあって最近のライブの中でも一番だったような

帰り道、突然手羽先が食べたくなって買ってかえる
夢中になって食べていたら
ガキッ！！
なんだ？あ、軟骨か〜
と思って口の中から固いものを取り出したら
なんと！自分の歯！
かっ‥欠けたっ！

左側は四角く腫れ、残った貴重な右側で噛んでいたのに
右側の歯まで欠けるなんて‥‥
かなり凹む
GWだから歯医者やってないしなぁ〜
幸い痛くはないので穴ぼこは気になりつつも大丈夫そう

それに加えて悲しいニュースも
キヨシロー亡くなったなんて・・
’05フジロックで初めてみたキヨシロー
またフジに帰ってくると信じてたのにな
すごくショック

そんな泣きっ面にハチ状態のわたしだけど
最近タネをまいたルッコラの成長っぷりに
力づけられております
種まいたら2日で芽がでた！
その後もすごい勢いで成長中

連休もあと3日
今日からは動くぞー

ケーキ屋職人時代、お店でバイトしていたMちゃん
彼女はお菓子の専門学校を出て和菓子屋さんに就職
最近は最中が有名な『空也』で働いている
4月いっぱいで辞めて実家に帰っちゃうというので
一緒にごはんたべようってことになった

どこかいきたいとこある？と聞いたら「ナポリタンフェスタ」という答え
ナポリタンフェスタ？？
なにやら麻布十番の同年代のオーナーのジャンルはいろいろな8軒の飲食店で
それぞれナポリタンを出すんだそう
どこも500円で食べたらスタンプを押してもらってたまると特典があるらしい
詳しくはココ

そして参加してきたー！ ナポ祭り！(金曜日)

まず主催者のスペインバル『ラ・プランチャ』
ここのナポリタンはかなり喫茶店の昔なつかしナポリタン
でも自家製ケチャップを使っているらしくちょっとコジャレた味
量が心配だったんだけど結構少なめだから、3軒くらいいけるかも？

2軒目はイタリアン『VESTA azabu』
イタリアンシェフの作るナポリタンって？？
食べて納得
もうナポリタンじゃない！
ウインナー、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎは入っているけど
ケチャップ味は薄め　トマトソースパスタだね
そしてもちろんアルデンテ

3軒目は創作和食居酒屋『ハナワサビ大一大万大吉』
和のナポリタンってどんなだろ？
太めの麺でおー！王道なかんじだー
と思ったら、上にかかっているのは削ったクリームチーズ？
さらにニンニクチップ？　
結構コッテリめのお味

ナポフェス2日目（日曜日）

4軒目はスタンディングバー『BISTRO十番スタンド』
ここのはビックリ「ナポグラタン」だってー
ちょっと反則か？？
かなりコッテリだったけどいかにもB級グルメなお味で結構いけました

5軒目はオーセンティックバー『Ber Melfome』
普段は食べ物なんて出してない渋めのバー
どんなナポが食べられるのか？
お味は・・
おかあさんの作ってくれたナポリタンでした
ほかの7軒に負けじと研究を重ね、隠し味に醤油をつかっているとか
一番なつかしさをかんじる味だった

というわけで、トータル5軒ナポリンテーリングしてきた
想像以上に各店それぞれ個性が出ていてどれも全く違っていて
おもしろいな〜って感心しちゃった
お題に「ナポリタン」を選ぶところがスバラシイね
おもしろい企画だったなぁ
誘ってくれたナポリタン研究家Mちゃんありがとう

元会社の同僚（といっても同じ部署ではない）で
ほとんど遊んだこともなかったのに、なぜか一緒にシンガポール旅行（ライブ見にいった）を
しちゃった不思議な仲の友人うしこ

男気あふれるいいオンナだ
そしてお互い「うしこ」「とらこ」と呼び合う仲だ
（牛と寅ってすごいなぁ）

そんなうしこは2月で会社を辞め、3月から北海道の酪農家で住み込みで働いている
朝3時半から搾乳したり、牛にえさをあげたりしているんだとか
かなりの重労働らしいんだけど、プラネタリウムのような星空や
すごくキレイな朝日、タンチョウヅルにキタキツネと
でっかいどうの大自然に感動の毎日で充実しているみたいだ
あぁ、いい生活してるなぁ〜

そんなうしこから荷物が届いた
開けてビックリ！
サンマやらししゃもやら、鮭ハラスやら、ホタテやら・・
海鮮ザクザク詰まってた！

早速朝ごはんはサンマを焼いてみた
立派なサンマ　脂ノリノリ！でジューシー
ごはんがすすむ進む！
うま〜

あっという間に完食！

そして夜はホタテ三昧
結構大きい方だと思うわたしの手と同じくらいのBIGサイズ

1つは刺身で2つは焼きで
プリップリのあま〜いホタテ君に身悶えしながらいただく
あぁ〜美味し過ぎ！

うしこ　ありがとう！
またよろしくね（笑）