日々のこと おかしのこと

久しぶりの日記になってしまった

阿波踊りに合わせて開催した高円寺の古道具屋さんpart of lifeでの
お菓子の販売も無事終了しました。
来て下さったみなさんありがとうございました。
暑さのせいか巨峰ソーダが人気でした。
巨峰を皮のまま煮込んだシロップを炭酸で割ったので
巨峰そのままの味と香りが好評でうれしかったです。

part of lifeの店主Nさんとまたなにかやろう！と話しているので
次回もお楽しみに！
ありがとうございました。

急遽、今週末に高円寺の古道具屋part of lifeで焼菓子2〜3種類と巨峰ソーダを販売することになりました。
バレンタイン企画でもお世話になったあの素敵な古道具屋さんです。
今週末27(土)・28(日)は高円寺阿波踊りです。
お祭りついでに寄ってくださいませ。
だいたい12時位〜21時位まで。売り切れ次第終了です。
よかったら遊びに来て下さい！

画像は去年の様子です
連によって異なる衣装やかけ声、踊りが本当に格好よくて目が離せないです。

【part of life (パート オブ ライフ)】
東京都杉並区高円寺北３−２−１２　【地図】
TEL 03-3336-9296
JR高円寺駅北口・中通り商店街 徒歩3分
沖縄料理店「抱瓶」の2軒隣り・ライブハウスShow Boat斜め向かい

お知らせが遅れました、9月の喫茶105号室のおしらせです

■喫茶105号室　第36弾■　
　　　　〜’11・夏の終りの果物の巻〜

　日時: 9/4（日）12:00〜20:00
　場所: わたしの自宅（阿佐ヶ谷）
　申し込み締め切り: 9/1

□MENU□
:::店内menu
桃色と白色の冷たいデザート
いちじくのタルト
ぶどうのタルト

:::テイクアウトmenu
季節のマシュマロ（すだち）
ザッハクッキー
3種の胡椒のクッキー
ヘーゼルナッツクッキー
抹茶とホワイトチョコのスコーン
いちじくパウンド
サングリアゼリー
グレープフルーツゼリー
嶽きみ（とうもろこし）マフィン
＊お菓子の種類はもうすこし増えるかも？

9月は桃・ぶどう・いちじくをたっぷり使ったお菓子をつくります
去年好評だった巨峰ソーダもご用意しますよ〜

下記の中からお好きな時間帯を選んで、お電話番号・人数とともにメールにてご予約お願いします
折り返し105の場所や行き方をご案内します
　12:00〜13:20 　×　満席です　　　　　　　
　13:30〜14:50　 ×　満席です　　　　　　　　
　15:00〜16:20　 ×　満席です　　　　　　　　　　
　16:30〜17:50　 ×　満席です　
　18:00〜19:30 　×　満席です 　　　
　
ご予約お待ちしております！
＊混雑時は申し訳ないのですが、相席にさせていただく場合もあります

暑さにやられているうちにご報告が遅くなってしまいました。

7月の喫茶105号室に来てくださったみなさま、ありがとうございました！

今回は暑い夏を乗り切れるようなさっぱりと酸っぱいお菓子を作りました。
ココナッツプリンに角切りマンゴーとパッションソースをかけた「ココパッション」

そしてすももと杏をたっぷりのせて焼いた「すももとあんずのタルト」

酸っぱいものパワーで元気になっていただけていたらうれしいです。

そして次回の喫茶105号室ですが、まことに勝手ながら8月は夏休みとさせていただきます。
＊＊＊9月の喫茶105号室は変則的になりますが9/4に開催予定です＊＊＊

きのう今日と、ここは高原か？と疑ってしまう秋のようなへんな陽気の東京。
でも明日からはまたギンギンギラギラ太陽が暴れ出すようです。
そんなときにはキンキンに冷やしたゼリーを！
ということで夏の寅印便のお知らせです。

8月はパウンドケーキに代わりゼリー中心の詰め合わせです。
●サングリアゼリー
●グレープフルーツゼリー
●ザッハクッキー
●3種の胡椒のクッキー
●季節のマシュマロ（パッション）

サングリアゼリーは凍らせても美味しいですよ。

ご希望の方は、●お届けご希望日●お届け先のご住所・お名前・お電話番号●数量●贈り物の場合はご依頼人のお名前・お電話番号・ご住所をメールにてお知らせください。

お届け日:8/5（金）、6（土）、7（日）
ご注文〆切日:7/29（金）
※7/28〜8/1は家を空けているためご連絡が遅れますが必ずお返事しますのでご了承ください。
※誠に勝手ながら限定数に達しましたら受付は終了させていただきます。

7/13、10日間の作品展が終了しました。
会期中は梅雨明け後の青空（でも猛暑！）が続き、
暑い中来て下さった皆様、本当にありがとうございました！

ありがたいことに本当にたくさんの方々に足を運んでいただきました。
中には2度3度と来て下さった方も。
あくまでも涙ガラスの松本さんの個展だったので私はお手伝い気分でしたが
いつも105に来て下さっている方や以前お菓子を注文して下さった方など
初めてお会いできた方も多くて嬉しかったです。
そして、会場のhyggeの扉が開いたとたんに聴こえる「わぁ〜！」
ため息のようなうっとりしたお客さんの声に
でしょでしょ、素敵でしょ〜とひとりニンマリしていた私。
松本さんの作り出す作品や空間にはたくさんの人の心をグッと掴む何かがあるんだろな、
その何かは老若男女に通じるものなんだな、なんてことを思ったり。

みなさん本当に時間をかけてじっくり見てくださって松本さんも喜んでいました。
種類もいろいろある上にひとつひとつ少しずつ違っているので
迷っちゃうのも無理はないと思います。
でも最後はその方に一番お似合いのピッタリのものをみなさん選ばれていて
不思議だけどおもしろいな〜と感心していました。

この作品展に参加させていただいたことは私にもすごくいい刺激になりました。
細部まで神経の行き届いた空間や作品、そういうところ見習わなければ。
声をかけてくれた涙ガラス制作所の松本さんありがとうございました。
そして会場のheggeギャラリーのちえさん、スタッフのぶん、もこ、りえちゃんありがとうございました。

　　　　　「りんご」

　　　　　大人気だった「しずく」

　　　　　大人っぽい「涙」

　　　　　服をえらばない「豆」

　　　　　わたしも買った「涙ボトル」何入れようかな

　　　　　　いつかは欲しい「蒐集家のための標本瓶」

お知らせが遅れました、7月の喫茶105号室のおしらせです

■喫茶105号室　第35弾■　
　　　　〜’11・夏はさっぱりすっぱいお菓子の巻〜

　日時: 7/17（日）12:00〜20:00
　場所: わたしの自宅（阿佐ヶ谷）
　申し込み締め切り: 7/12

□MENU□
ココパッション
すもものタルト
キャラメルパイン
季節のマシュマロ（パッション）
ザッハクッキー
3種の胡椒のクッキー
ヘーゼルナッツクッキー
抹茶とホワイトチョコのスコーン
夏のフルーツケーキ
甘夏パウンド
サングリアゼリー
グレープフルーツゼリー

＊メニューはもう少し増える予定です
7月は酸味の効いたさっぱりお菓子をつくります
今月も梅ソーダや赤紫蘇ソーダもご用意します

下記の中からお好きな時間帯を選んで、お電話番号・人数とともにメールにてご予約お願いします
折り返し105の場所や行き方をご案内します
　12:00〜13:20 　×　満席です　　　　　　　
　13:30〜14:50　 ×　満席です　　　　　　　
　15:00〜16:20　 ×　満席です　　　　　　　　　
　16:30〜17:50　 ◯　
　18:00〜19:30 ◯ 　　　
　
ご予約お待ちしております！
＊混雑時は申し訳ないのですが、相席にさせていただく場合もあります
＊展示中のため、メールのお返事が遅くなるかもしれませんが
　必ずお返事致しますのでしばらくお待ちくださるようお願いいたします。　

本日からスタートの涙ガラス制作所 作品展では
「とらのなみだ」クッキーと限定のお菓子詰め合わせ「catalysisスペシャルセット」もご用意します。
どちらも涙ガラス制作所とのコラボスペシャルパッケージ！
これがもう寅印のお菓子じゃないみたいに素敵になってます。
お楽しみに！

その他には
ザッハクッキー
サングリアゼリー
グレープフルーツゼリー
梅のしずく（新作ゼリー）
3種の胡椒のクッキー
季節のマシュマロ（カシス）
甘夏パウンド
も並びますので是非お越し下さい。

catalysis
涙ガラス制作所　作品展
７月２日土曜日～７月１３日水曜日(7,8日休廊)
中目黒　hygge gallery
土日　13時～18時　平日　13時～20時　( 最終日17時まで )
with 寅印菓子屋

詳しくはこちら→■

4年ほど前から参加させてもらっている吹きガラスのグループ展「6人のガラス屋さん」
そのグループ展に去年お越しいただいたお客さまの中に
すごく素敵なガラスのアクセサリーをつけた方がいました。
涙のようなしずく形のガラスの中にタンポポの綿毛が閉じ込めてあるペンダント。
それを一目見た瞬間、雷に打たれたような衝撃を受けてしまった私。
すぐさまいろいろ質問したような気がします。
そして帰ってすぐに教えてもらったその方のHPを開いてみてまたゴロゴロズドーン！
作品はもちろんだけど、この細部まで気持ちの行き届いたこの人のセンスすごい！

そんな涙ガラス制作所の松本さんと縁あって個展のお手伝いをさせていただくことになりました。

このDMのタンポポの綿毛以外にも、いろいろなものが涙のしずくの中に閉じ込められた作品が並びます。
ドキドキしてしまうような素敵な作品がたくさん並ぶと思います。
是非、胸高鳴らせにお越し下さい。

寅印は定番のザッハクッキーをはじめ、ゼリーやマシュマロなどを中心としたお菓子を
持って行こうと思っています。
今回の個展にちなんだクッキー「とらのなみだ」も並びますので是非おこしくださいませ！

catalysis
涙ガラス制作所　作品展

７月２日土曜日～７月１３日水曜日(7,8日休廊)
中目黒　hygge gallery
土日　13時～18時　平日　13時～20時　( 最終日17時まで )
with 寅印菓子屋

＊涙ガラス制作所・松本さん在廊予定は以下の通りです。
　　２土、３日、５火(18時頃まで)、６水(18時頃まで)
　　９土、１０日、１２火(18時頃まで)、１３水(最終日17時終了)

6月の喫茶105号室に来てくださったみなさま、ありがとうございます！
今月ははじめましての方といつもありがとうございますの方が半々位でした

今回はさくらんぼ（アメリカンチェリー）を使ったお菓子をご用意しました
アメリカンチェリーを丸ごと（種付き）焼き込んだクラフティーと

ビターチョコムースとミルクチョコムースにキルシュシロップ漬けのチェリーを入れた
チェリーショコラでした

初登場の赤紫蘇ソーダや梅ソーダも人気でした
オトノハさんに差し入れていただいたあじさいが本当にキレイ！
いつもありがとうございます

＊＊＊7月の喫茶105号室は7/17に開催予定です＊＊＊