日々のこと おかしのこと

ドリンク担当うさ氏より今回のMENUが届きました
毎回わたしのお菓子に合うドリンクをセレクトしてくれてます
今回は春を感じるMENUがずらり

●コーヒー
　(ブラジル クリスチーナ・イペともう1種類)
●カフェオレ
●日本茶
　(花かおり・さくらかおり)
●ハーブティー
　(ヨーロピアンピーチ)
●ロゼワイン
　(フェルムド・ラ・サンソニエールのロゼ・ダンジュ 2001)
●中国茶
　(木柵鉄観音・宜興紅茶or金奨鉄観音)

コーヒーは札幌の焙煎屋さんのものと
いつもの海老名「コーヒーノート」の2種類をご用意
札幌の豆 気になります〜

今回のテーマは『和』なので春らしい日本茶も気になりますね

普段はほとんど出てこないロゼワイン
ロゼのピンクが春っぽいからセレクトしたとみた
ほかにも気になるMENUがたくさん！
みなさんいろいろためしてみてくださいね〜

あと4日に迫った105
そろそろ怒涛の仕込みに入ります

ご予約も本日までとさせていただきます

桜も咲きはじめて　うずうず　うきうき
週末はちょうど見頃になりそうです

105にお越しの際は
今年こそ本当に最後の桜となる気配が濃厚な
阿佐ヶ谷住宅にも行ってみてください
桜以外にもたくさんの植物たちが迎えてくれます
夏に取り壊し（建て替え）予定のこの場所
植物たちもほとんどなくなってしまうようで悲しくなります

ぜひ最後の姿をみにきてみてはいかがでしょうか

＊阿佐ヶ谷住宅の去年の桜についての日記→●

この連休にまた試作を重ねて　
またまたMENU追加します！
緑茶や中国茶にも合いそうな2種類のクッキーです

●さくらクッキー　
　　　桜あん・和三盆・桜の花の塩漬け入りのさくら味クッキー

●抹茶クッキー
　　　抹茶の香り豊かなクッキー

このふたつのお菓子はテイクアウトできます
お土産にもどうぞ

喫茶105号室　ご予約承っております
ぜひともお誘いあわせて　お越しくださいませ☆
ご予約の締切は3/25です

■喫茶105号室
　　　　〜09春・春はやっぱり‘和’でありますの巻〜■
日時:3月29日（日）12:00〜19:00
場所:わたしの自宅（阿佐ヶ谷）
※お申し込みはメールにておねがいします
その際、●お越しの人数　●だいたいのご来店時間　をおしらせください
（メールは寅印菓子屋サイトの「お問い合わせ」まで）
　　　

生菓子ひとつMENUに追加します
※これは生菓子なのでイートンのみとなります

●丹波黒豆きなこプリン和三盆ソース

みなさまのお越しお待ちしておりますよ！
よろしくおねがいします！

3/29開催の喫茶105号室
やっとこMENUが決まってまいりました

今回のテーマは『和』
試作を重ねつつ　ちょっぴりMENUが決まってきました

●空豆のパウンド　＊
●生キャラメル（さくら味）　＊
●抹茶とホワイトチョコのスコーン　＊
●ザッハクッキー　＊
＊はテイクアウトOKなおかし

いまのところこんなラインナップの予定です
さらに何種類か増えそうです
新しいMENUは決まり次第おしらせします

もしかすると桜も咲いているかもしれないので
今回はテイクアウトできるお菓子を多めに作るつもりです
うちの近くの善福寺川沿いは桜がほんとうに見事！
寅印のお菓子でもかじりながら　桜ながめつつふらり散歩なんていかがでしょう？

ぜひともお誘いあわせて　お越しくださいませ☆

■喫茶105号室
　　　　〜09春・春はやっぱり‘和’でありますの巻〜■

日時:3月29日（日）12:00〜19:00
場所:わたしの自宅（阿佐ヶ谷）

※お申し込みはメールにておねがいします
その際、●お越しの人数　●だいたいのご来店時間　をおしらせください
（メールは寅印菓子屋サイトの「お問い合わせ」まで）

次回の喫茶105号室
前回の予告どおり3/29に開催します

■■■喫茶105号室
　　　　～09春・春はやっぱり‘和’でありますの巻～■■■

日時:3月29日（日）12:00～19:00
場所:わたしの自宅（阿佐ヶ谷）

メニューは後ほど発表します

春というとわたしの中ではなぜか「和」のイメージが強い

なので、和の食材をつかったお菓子を作ってみようと思います
和の食材をつかった洋のお菓子

さてさてどうなることやら
何を作ろうかわくわく中
メニューは決まり次第おしらせいたします
来ていただけるという方は、ご連絡くださいませ

もしかすると桜も咲いているかも
我が家の近くの善福寺川沿いの桜は見事です
お花見がてら　お散歩がてら　ぜひお越し下さい

きのうの喫茶105号室にお越しくださったみなさま
ありがとうございました！
今回もたくさんの方にお会いできてうれしかったです

今回はおたんじょうびの方もいて
お友達がもってきたチョコペンでお皿にメッセージを書いて
お友達手作りのメッセージカードをケーキに飾ったり
ろうそくに火をつけて、「ハッピーバースデー」をかけて
みんなでお祝いしました
や〜
いいたんじょうびだった〜

チョコレートといちごのおかし　
気に入っていただけたようで安心しました
お持ち帰りのおかしをお求め頂けなかった方々ごめんなさい
次回からはやり方をなにか考えていこうと思います

105　いろんな人が集まってきてくれる場所
いろんなお話が聞けたり、いろんな人と出会えたり、
毎回ほんとうにわたしが一番楽しんでいるんじゃないかと思う

はじめましての方も　まいどありがとうございますの方も　
これからも105をどうぞよろしくお願いします

＊次回は3/29を予定しています

空があおーい！！

すごくいいお天気の本日
みなさまのお越しお待ちしております！

粉砂糖に生チョコ（ダークラム味）飛び込みましたー！

やっとこドリンク担当うさ氏から今回のMENUが届きました
キリテー？？　スリランカ？？
怪しい名前のミルクティーが登場するようです
わたしも今からわくわく！

そしてテイクアウトのお菓子に「いちごマシュマロ」も追加です！

改めて 今回の喫茶105号室は
□MENU□

●オレンジショコラ
●いちごのムース
●アーモンドショコラ ＊　箱入り
●生チョコ2種（ダークラム／ジンジャーレモン） ＊　それぞれ箱入り
●ザッハクッキー ＊
●いちごマシュマロ ＊

●コーヒー
●カフェオレ
●紅茶
●キリテー(スリランカ風ミルクティ)
●ヨーロピアンピーチ(ハーブティ)
●ヴァンショー（スパイス入りホットワイン）
＊印はテイクアウトお菓子

今回はバレンタイン前ということで
チョコレートを使ったテイクアウトお菓子が充実してます
プレゼントにおすすめです！
特に箱入りの生チョコとアマンドショコラは今回だけなので是非！

さぁて、追い込みだー