春の膳

2008/4/21

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春の膳
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どようび、潮干狩りに行ってきた
一晩、砂抜き&潮抜きして
ピューピュー潮を吹くあさりがかわいく思えてきた頃
料理しておなかにおさまっちゃった

ボンゴレロッソ
酒蒸し(アサツキ・パクチー2バージョン)
潮吹きの生姜醤油
うるいの石垣島ラー油サラダ

春をかんじるメニュー
おいしかった!

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