日々のこと おかしのこと

きのうアップする予定が遅れています
とりあえず概要だけでも

□寅印のクリスマスケーキ
今年も限定数(冷蔵庫に入る分だけ)予約販売します
今年のケーキはタルト
詳細はまたのちほど改めて

□そしてもうひとつ
いろんなことが重なって来年は寅印活動に本腰を入れていこう！
と決心したところで来年は寅年！
なんというタイミングの良さなんでしょう！
12年に一度のこのチャンス 逃してはもったいない
ということで、寅印のお年賀も予約販売します

大事なあの方に今年もよろしくお願いします の気持ちを込めて
寅年のお正月に寅印のお菓子をお渡してみては？

普段の焼き菓子やお正月らしいお菓子などを詰め合わせ、
ちょっぴり華やかなラッピングを施した寅印のお年賀
開けると目に飛び込んでくるはお菓子についた寅 の文字
「あ！寅年だから寅マークのお菓子かー！ニクイね〜あの人」
と喜ばれることうけあいです(笑)

こちらも詳細はのちほど改めて

お菓子屋さんが一番忙しい12月
ケーキ屋時代のクリスマスは生クリームといちごにまみれ
みんなで一丸となって朝から晩までひたすらケーキを作っていたなあ
しかも窓を開けて部屋全体を巨大な冷蔵庫にして
寒いし大変だったけど楽しかった

今年も忙しい師走になるといいな